VITIGNI E VINIFICAZIONE
Ottenuto da uve Pinot Grigio in purezza. I vigneti si trovano sulle colline moreniche gardesane, nella sponda orientale.
Il vino affina in acciaio.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso spiccano eleganti note di mela, pera e fiori bianchi, accompagnate da una leggera vena minerale.
Fresco al palato, caratterizzato da una piacevole presenza fruttata.

ABBINAMENTI
Si accompagna con gli antipasti, con le paste con ragù di pesce e con i piatti di pesce di mare in genere.
Ottimo anche con i primi piatti a base di verdure, con le carni bianche lessate,
le lumache alla borgognona e con formaggi non stagionati.
Alcol: 12,5% vol
Temperatura di servizio: 10°/12° C