REBSORTEN UND AUSBAU
Montemazzano wird rebsortenrein aus Corvina Veronese hergestellt. Die Weinberge liegen auf den Moränenhügeln im Hinterland des Gardasees.
Die Weinlese findet Ende September statt. Montemazzano wird in großen Fässern aus slowenischer Eiche ausgebaut.

ANMERKUNGEN ZUR WEINPROBE
In der Nase reife Kirschen und Waldfrüchte, insbesondere Johannisbeeren und Himbeeren, mit einer leichten Gewürznote (Pfeffer und Zimt).
Montemazzano ist ein strukturierter, warmer und geschmeidiger Wein mit weichen Tanninen und einer ausgeprägt fruchtig-würzigen Note im Abgang.

PASST GUT ZU
Montemazzano passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch und mittelreifem Käse.
Alkoholgehalt: 13,5%
Servier- und Trinktemperatur: 18°/20° C