REBSORTEN UND AUSBAU
Erzeugungsgebiet: in den Weinbergen der Gegend des Valpolicella, nordwestlich von Verona, zu Füßen der Monti Lessini Bodenzusammensetzung: kalk- und lehmhaltig Rebsorten: hauptsächlich Corvina, Rondinella und Corvinone.
Der Wein wird in traditionellen Fässern aus slowenischer Eiche ausgebaut.

ANMERKUNGEN ZUR WEINPROBE
Farbe: rubinrot Bouquet: füllig, mit Noten nach Waldbeeren, Gewürzen, Pfeffer und Kräutern Geschmack: frisch, elegant, Schmackhaft. Im Abgang würzig und balsamisch.

PASST GUT ZU
Vielseitiger Wein für die ganze Mahlzeit, kombinierbar zu gemischten Vorspeisen, Nudeln mit Soße, Risotto, Ravioli, Nudeln und Bohnen, Gemüsesuppen, gegrilltem Fleisch, gekochtem Fleisch.
Alkoholgehalt: 13%
Servier- und Trinktemperatur: 16°/18°C