I nuovi vini biologici di Villa Cordevigo sono ora disponibili!
Villa Cordevigo, Bardolino doc classico 2015
Villa Cordevigo, Bardolino Chiaretto doc classico 2016
Villa Cordevigo, Garda doc Chardonnay 2016
ll progetto dei vini biologici prende forma nel 2015 con il Bardolino Chiaretto e rappresenta il primo passo di un percorso aziendale volto alla produzione di alcuni vini biologici da vigneti della tenuta di Villa Cordevigo, spazio protetto e non confinante con altre proprietà a conduzione tradizionale. Questo percorso parte una decina di anni fa dalla volontà delle famiglie Cristoforetti e Delibori di creare un'isola naturale protetta intorno a Villa Cordevigo, nel rispetto degli ospiti del Relais.
Il futuro della viticoltura non può prescindere dal valore della sostenibilità : fare viticoltura bio significa avere rispetto del territorio, inteso come ambiente naturale ma anche come persone con le quali condividiamo lo spazio